Grüß Gott!
Ich bin Susanne Schiller, Konditormeisterin aus Leidenschaft. Aufgewachsen in einer Bäckerei wurde mir das Backen sprichwörtlich in die Wiege gelegt. Schon früh entdeckte ich meine Begeisterung für feine Torten, Gebäck und traditionelle Handwerkskunst. Die Ausbildung zur Konditorin und später zur Konditormeisterin war für mich die konsequente Weiterentwicklung dieser Leidenschaft.
Bereits während meiner aktiven Zeit im Beruf bereitete es mir große Freude, mein Wissen und meine Erfahrung an interessierte Menschen weiterzugeben. Seit 2015 gebe ich mit wachsender Begeisterung Backkurse bei der Volkshochschule Pfaffenhofen. Die große Nachfrage und die Freude der Teilnehmenden haben mich dazu inspiriert, mein Kursangebot stetig zu erweitern.
Im Dezember 2023 durfte ich erstmals ein Teambuilding-Event für ein Unternehmen gestalten. Gemeinsam kreierte das Führungsteam Weihnachtsplätzchen, die bei der Weihnachtsfeier an die Mitarbeitenden verteilt wurden. Dieser besondere Moment – das gemeinsame Schaffen, das Miteinander und die sichtbare Freude – bestärkte mich in meinem Wunsch, meine Herzensidee in die Selbstständigkeit zu führen.